Общие вопросы
+7 (727) 355-15-26
info@rybprom.kz
Официальный дистрибьютер по Казахстану
+7 (727) 290-70-48
sale@aquafoodtrade.kz
ул. Жарокова, 272Б
Филе кеты
Описание
Кета (лат. Oncorhynchus keta) – один из наиболее массовых и широко распространённых видов рыб семейства лососевых, обитающий в северных водах Тихого, изредка – Ледовитого океана.
Пищевая и энергетическая ценность
127 ккал /532 кДж
Вид разделки
Разделанная
Тип упаковки
В пакете
Вес
Пакеты разновес. Вес не фиксированный.
Условия и сроки хранения
Не более 5 месяцев при t не выше -18°C. Не подвергать повторному замораживанию
Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79
Способ приготовления
Понадобится: Кета — 250 Грамм (филе), Лимонный сок — 2 Ст. ложки, Оливковое масло — 2 Ст. ложки, Соль, перец, специи — По вкусу, Зелень свежая — По вкусу
Простейший рецепт, классика жанра. Ничего лишнего. Начинаем с маринада: смешиваем лимонный сок, оливковое масло, соль, перец, специи и немного свежей зелени.
Получившимся маринадом обмазываем кусочек кеты. Оставляем при комнатной температуре на 10 минут, чтобы кета замариновалась. Затем ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 10-15 минут (точное время зависит от величины куска кеты).
Достаем из духовки и подаем к столу. Кета, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита.
