Филе сёмги

Описание

Семга (лат. Salmo salar Linne) – места обитания семги: северная часть Атлантического океана и западная часть Ледовитого океана.

Пищевая и энергетическая ценность

159 ккал

Вид разделки

Разделанная

Тип упаковки

В пакете

Вес

П/п пакет, короба по 10 кг. Вес фиксированный.

Условия и сроки хранения

Не более 5 месяцев при t не выше -18°C. Не подвергать повторному замораживанию

Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79

Способ приготовления

Вам понадобится: Филе семги 300 гр., Мед 1 ст.л., Соевый соус 2 ст.л., Оливковое масло 2 ст.л., 1 лимон, Смесь перецев по вкусу, Приправа с тыквенными семечками (не обязательно, но добавляет пикантности), Стручковая фасоль 100 гр., 100 мл сливок, 50 гр тертого сыра

Выдавить сок из половинки лимона, смешать с соевым соком,медом,оливковым маслом и приправой. Филе рыбы порезать порционными кусочками и залить полученным маринадом. Вторую половину лимона порезать тонкими ломтиками и добавить к рыбе. Если есть время, то дать рыбе промариноваться в течение 20-30 минут. В глубокий противень выложить замороженную стручковую фасоль, затем рыбу, перемешиваем, поливаем сливками, присыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в духовку при температуре 220 градусов в течение 20 минут.

Другие продукты

Лещ

Короб, мешок; Блок, россыпь.

Жерех

Короб, мешок; Блок, россыпь.

Филе змееголова

1 кг пакет, развес. Вес не фиксированный.

Спинка леща

Вакуумный пакет по 100 г.