Общие вопросы

+7 (727) 355-15-26

info@rybprom.kz

Официальный дистрибьютер по Казахстану

+7 (727) 331-13-79

sale@aquafoodtrade.kz

ул. Жарокова, 272Б

Карта проезда

Мойва фасованная

Описание

Мойва (лат. Mallotus villosus) – очень вкусная морская рыба семейства корюшек. Распространена эта рыба в северной части мирового океана. Так её ловят в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океана. Мойва распространена широко и запасы ее велики.

Пищевая и энергетическая ценность

167 ккал /699 кДж

Вид разделки

Разделанная

Тип упаковки

В пакете

Вес

Пакеты разновес по 0,5кг. Вес фиксированный.

Условия и сроки хранения

Не более 8 месяцев при t не выше -18°C

Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79

Способ приготовления

Вам понадобится: рыба – 1 кг.; мука – 200 г; масло растительное; специи по вкусу.

Тушку перед жаркой следует хорошо промыть. Выпотрошить, еще раз промыть и обвалять в муке, смешанной со специями. Икру можно не выбрасывать, а так же обжарить. Готовить на разогретой сковороде, предварительно политой маслом. Жарить следует на среднем огне до готовности