Общие вопросы
+7 (727) 355-15-26
info@rybprom.kz
Официальный дистрибьютер по Казахстану
+7 (727) 290-70-48
sale@aquafoodtrade.kz
ул. Жарокова, 272Б
Тушка камбалы
Описание
Камбала белобрюхая (лат. Lepidopsetta bilineata bilineata) – морская донная рыба, обитающая в Беринговом и Охотском морях. Морская белобрюхая камбала является очень вкусной рыбой. Существует много способов ее приготовления.
Пищевая и энергетическая ценность
90 ккал / 377 кДж
Вид разделки
Разделанная
Тип упаковки
В пакете
Вес
Пакеты разновес. Вес не фиксированный.
Условия и сроки хранения
Не более 7 месяцев при t не выше -18°C
Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79
Способ приготовления
Понадобится: 1кг камбалы, 3 помидора, 1 лимон, зелень, перец, специи по вкусу, соль.
чистить, натереть рыбу солью и перцем, а также специями по вкусу, залить лимонным соком и на 2-3ч убрать в холодильник. Кубиками нарезать помидоры, порубить зелень. Выложить рыбу в антипригарную форму для запекания, выложить сверху помидоры, запекать в разогретой до 180 градусов духовке полчаса, посыпать зеленью и запекать еще 5-10мин.
Быстро, и при этом очень просто и вкусно – камбалу любят очень многие за ее великолепные вкусовые свойства и немногочисленность костей. Еще один продукт, который очень хорошо подходит к любой рыбе – это лимон, а камбала с ним получается особенно вкусной.
