Общие вопросы

+7 (727) 355-15-26

info@rybprom.kz

Официальный дистрибьютер по Казахстану

+7 (727) 290-70-48

sale@aquafoodtrade.kz

ул. Жарокова, 272Б

Карта проезда

Фарш из трески

Описание

Пищевая и энергетическая ценность

127 ккал /532 кДж

Вид разделки

Разделанная

Тип упаковки

В пакете

Вес

1 кг пакет. Вес фиксированный.

Условия и сроки хранения

Не более 6 месяцев при t не выше -18°C

Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79

Способ приготовления

Понадобится: Полкило фарша трески; головку репчатого лука; одно яичко; пару кусочков свежего белого хлеба; стол. л. сметаны или сливок; ч.л. растительного масла; немного сливочного масла для обжарки; соль и молотый перец по вкусу.

Как приготовить.

Для начала, надо хорошенько измельчить белый хлеб. Должна получиться однородная, красивая крошка. Измельчаем репчатый лучок и обжариваем его на сливочном масле, до вкусного золотистого оттенка. Нарезаем и обжариваем лук. Начинаем соединять все составляющие котлеток. Отправляем в миску к фаршу обжаренный лук, яйцо, сметану и специи. Соединяем ингредиенты в миске. Аккуратно все перемешиваем до однородной массы. Перемешиваем и добавляем воздушную хлебную крошку, и вновь перемешиваем. Добавляем к фаршу хлеб. Теперь дадим немного постоять, чтобы всю лишнюю влагу впитал хлеб и начинаем формировать котлеты из фарша. Формируем котлеты. Укладываем в жаропрочную посуду, смазанную растительным маслом. Укладываем в жаропрочную посуду. И отправляем в хорошо разогретую до 160 градусов духовку, примерно на 15-20 минут и в духовку. Немного подождать и… Вот наши вкусные рыбные котлеты из фарша трески готовы! Котлеты из фарша трески готовы. Подаем на стол нежнейшее и очень, сочное блюдо с любым гарниром на ваш вкус.