Общие вопросы
+7 (727) 355-15-26
info@rybprom.kz
Официальный дистрибьютер по Казахстану
+7 (727) 290-70-48
sale@aquafoodtrade.kz
ул. Жарокова, 272Б
Филе окуня
Описание
Окунь (лат. Perca fluviatilis) в Казахстане распространен практически повсеместно и имеет промысловое значение. Эта рыбка имеет очень выразительную и яркую окраску.
Пищевая и энергетическая ценность
84 ккал / 352 кДж
Вид разделки
Разделанная
Тип упаковки
В пакете
Вес
1 кг пакет, развес. Вес фиксированный.
Условия и сроки хранения
Не более 10 месяцев при t не выше -18°C
Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79
Способ приготовления
Понадобится: окунь 400 г; Масло растительное 1.5 ст.л.; Мука пшеничная 4 ст.л.; Соль, перец 0.25 ч.л.;
Филе окуня нарезать порционными кусочками. Посыпать солью и перцем. Обвалять в муке, излишки стряхнуть.
В сковороде разогреть растительное масло, сложить кусочки рыбы. Обжарить на медленном огне до золотисто-коричневого цвета 3-4 минуты. Затем рыбу перевернуть и готовить еще 2-3 минуты.
Подавать с овощным гарниром.
