Общие вопросы

+7 (727) 355-15-26

info@rybprom.kz

Официальный дистрибьютер по Казахстану

+7 (727) 331-13-79

sale@aquafoodtrade.kz

ул. Жарокова, 272Б

Карта проезда

Тушка сазана

Описание

Сазан (лат. Cyprinus carpio) является одной из самых популярных видов рыб. Эта рыба знакома и любима нашими покупателям и отвечает своими полезными и вкусовыми качествами традиционной рыбной кухне.

Пищевая и энергетическая ценность

97 ккал / 406 кДж

Вид разделки

Разделанная

Тип упаковки

В пакете

Вес

Полиэтилен пакет, развес. Вес не фиксированный.

Условия и сроки хранения

Не более 7 месяцев при t не выше -18°C

Узнать цену или позвоните по номеру +7 (727) 331-13-79

Способ приготовления

Понадобится: наша свежая тушка сазана, пучок укропа, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, соль и перец.

Подготовьте рыбу, натрите снаружи и внутри солью и перцем. Очистите и порежьте лук дольками, зелень промойте и оставьте пучком. Уложите филе на противень, выстеленный фольгой. В брюшко поместите кусочки сливочного масла, лук и зелень. Сверху рыбы выложите оставшийся лук и пару веточек зелени. Заверните в фольгу. Выпекайте в духовке при температуре 200°C до готовности. Перед подачей удалите из брюха зелень с луком. А вот их ароматы в блюде останутся!