Жерех вяленый

Описание

Хищная рыба жерех, также известная как шереспер, принадлежит к семейству карповых. Латинское название этой рыбы - Aspius аspius. Встретить ее можно в любых реках средних и крупных размеров, которые входят в бассейны Черного, Азовского, Балтийского, а также Каспийского морей.

Пищевая и энергетическая ценность

192 ккал./803,86 кДж

Вид разделки

Разделанная

Тип упаковки

В пакете

Вес

Картонные короба по 10 кг

Условия и сроки хранения

Не более 5 месяцев при t не выше -18°C.